Inizia la tua giornata nel migliore dei modi - con pancake deliziosi e sani! Guarnisci questi pancake alla banana con un po' di yogurt greco o naturale e frutti di bosco per un apporto extra di proteine e vitamine importantissime. Cucina un lotto la domenica, conserva Igluu in un unico scomparto e prendili per uno spuntino in movimento per tutta la settimana! Scopri di più sui pasti per famiglie di Judianne su di lei sito Web.
Ingredienti
- Quattro uova
- Due banane mature
- 200 g di avena
- Due cucchiaini di cannella
- due cucchiai di semi di lino (facoltativi)
- 100-200 ml di acqua
- Un cucchiaio di olio per friggere
- Guarnire con yogurt greco o naturale e frutti di bosco freschi
Metodo
- Metti le uova, l'avena, i semi di lino (opzionale - sono un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3!), la cannella e due banane in un frullatore e frulla!
- Aggiungere un po' d'acqua alla miscela per facilitarne il versamento.
- Scaldare un cucchiaio di olio in una padella e aggiungere le gocce di preparato per pancake nella padella per friggere.
- Prepara la frutta e metti un po' di yogurt sui pancake. Aggiungi la frutta a piacere!
